내돈내산으로 디디오랩 7L
에어프라이어를 사서
너무 잘 쓰고 있는 집입니다.
집에 있을 땐 하루 2-3번씩 쓰기도 하고 그래요
그 중 8할이 군고구마 라는 것이 함정이지만..
그만큼 맛있게 잘 익혀줘서
가격값 한다고 생각합니다.
오늘은 저의 최애 고구마요리
고구마칩을 해 먹었어요
처음엔 이렇게 2단에 나눠서 했는데
생각보다 밑에 칸에 넣은 게 잘 안 익더라구요
너무 당연한 걸 수도 있는게..ㅋㅋ
욕심 부리다가
윗 칸에 고구마를 너무 빼곡하게 쌓아서
밑에 칸 까지 열이 닿기 힘들었던 것 같아요
그래서 고구마칩을 하시려면
윗 층에만 적당히 넣고 돌린다음에
한 판 다 되고 나면 또 다른 한 판을
넣고 돌리는 것을 추천합니다!
<만드는 방법>
1. 먼저 고구마는 껍질째 사용할거라서
박박 잘 씻어주는데, 저는 큰 고구마로 2개 사용했어요
2. 잘 씻은 고구마를 채칼을 사용해서
슬라이스 해 줍니다.
칼을 사용해서 슬라이스 해 줘도 되지만
채칼을 사용하면 말도 안 되게 편하니까
만약 집에 채칼이 없으시다면
이참에 장만하시는 걸 추천합니다ㅋㅋ
다이소에서 5천원 밖에 안 해요!
3. 슬라이스 한 고구마를 물에 담궈
전분을 빼 줍니다. 한 20분 담궈두면 돼요
4. 전분을 빼 낸 고구마를 키친타올 위에 펴두고
물기를 제거 해 주세요
5. 엑스트라버진 올리브유 혹은
코코넛 오일 등등 맛있는 오일을 뿌려주세요
저는 홀푸드스토리 올리브유 혹은
홀푸드스토리 코코넛오일을 자주 먹는데
이걸로 고구마칩 만드니까 진짜 맛있더라구요
오일은 홀푸드스토리 적극 추천해요!
6. 소금으로 약간의 간을 해주면 되는데
저는 히말라야 소금 뿌려줬더니
안 뿌렸을 때 보다 훨씬 맛있었어요
설탕 말고 소금으로 간 해보세요
이렇게 하면 이제 준비 끝!
디디오랩 에어프라이어 윗 칸에
매쉬바스켓을 사용해서 올려주시고
180도에 15분 구워줄게요
그리고 꺼내서 뒤집어주고 10분~ 15분
더 구워주면 되는데
고구마 두께와 양에 따라
시간이 가감될 수 있으니
중간에 상태보고 판단해주시면 돼요
잘 익어가는 고구미들..
고구마칩 진짜 너무 추천하니까
꼭 꼭!! 해먹어 보세요!
바스켓 에어프라이어로는 해먹기 불편할거에요
저도 전에 바스켓 에어프라이어 써봤었는데
오븐형 에어프라이어가 훨씬 편하긴 하더라구요..
디디오랩은 과학입니다^^
바꾸니까 정말 너무 좋아요..
다급한 손놀림..
빨리 빨리 꺼내줍니다
빨리 먹고싶으니깐요..
디디오랩 에어프라이어는 이렇게
핸들도 같이 주더라구요
손으로 안 꺼내도 됨!!
짱편해!!
원래는 종이호일 깔고 구웠는데
중간에 꺼내서 뒤집어 줄 때
종이호일을 빼줬더니 훨씬 빨리 익더라구요
오일 뿌리고 굽는거면
종이호일 굳이 안 깔아도 안 들러붙으니까
깔지 않고 굽는 걸 권유합니다!
그렇게 인고의 시간을 견뎌
고구마칩을 얻어냈어요
이거 진짜 중독성 말도 못 합니다
사먹는거랑은 맛이 차원이 달라요
홀푸드스토리 오일 뿌려서 구운 게
신의 한 수 !!!
히말라야 소금 뿌린 것이 진짜 찐 꿀팁!!
오일 뿌리고 구우면 5배 정도 맛있어지고
거기에 소금까지 살짝 뿌리면
10배 정도 더 맛있으니까 꼭 이 레시피대로
해보세요 제바알
에어프라이어 검색해서 들어오신 분들은
꼭 디디오랩 에어프라이어로 픽 하세요ㅋㅋ
서비스도 너무 좋고 기능도 제품력도
진짜 맘에 들거든요.. 근데 기왕이면 14리터하세요^^
더블히팅 있는 게 너무 좋아보이네요..
(다시 산다 해도 디디오랩으로 살 의향 있음)
그리고 고구마칩 검색해서 들어오신 분들은
꼭 이 레시피대로 해먹어 보세요
자신있게 말 하는데 절대 후회 없습니다^^
내돈내산 제품 사용후기였는데
궁금한 내용은 댓글 달아주세요~~
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