김덕배 일상 블로그

철원에서 유명한 소고기 맛집 중 하나인 민통선한우촌에 다녀왔다. 민통선은 정육점과 2층짜리 식당이 붙어 있는 형태인데 정육점에서 고기를 고르고 계산 후 식당자리로 가서 바로 구워먹는 시스템! 미리 손질되어 있는 고기들을 그램수에 맞게 선택할 수가 있어서 편리한 것이 민통선 한우촌만의 메리트이다. 이 날은 등심과 업진살, 갈비살을 골라봤는데 업진살이 가장 부드럽고 육즙도 풍부해서 너무 맛있게 먹었다. 등심이나 갈비살은 씹는 맛이 있어서 완전히 부드러운 부위가 아니라는 걸 참고하면 될 것 같다. 평소에 업진살 이라는 부위를 자주 안 먹어봐서 몰랐는데 이 날 업진살만의 매력을 알게 되어서ㅋㅋㅋ 다음에 가면 또 업진살을 꼭 섞어서 먹어보려고 한다. 갈비살은 176g에 44,000원 업진살 200g 정도에 35,..

철원 회맛집 찾는다면 무조건 추천하는 철원 현지인 맛집 회뜨는달인! 철원군 이평리에 위치해 있는 곳이다. 시내에 위치한 곳이라 찾기는 쉽지만 주차하기가 조금 애매하다는 게 흠임.. 이 날 주문해먹었던 회인데 휠렛을 사용하지 않는 횟집이라서 맛있을 수밖에 없다. 사실 동송 횟집이 여기말고도 여러 곳이 있지만 회뜨는달인 회 퀄리티가 워낙에 좋아서 이 집 말고는 잘 안 가게 된다. 휠렛을 쓰지 않고 재료들도 신선한 횟집은 회뜨는달인이 최고인듯. 회알못인 내가 먹어도 신선함이 잘 느껴지고 맛있었던 곳이기 때문에 더 추천하는 집이다. 가격도 저렴한데 밑반찬도 나이스하다. 종류도 많지만 다 맛있어서 대충준다는 느낌이 없어서 좋았다. 메추리알, 콘치즈, 묵은지, 치킨까스(?), 빈대떡 등등이 나온다. 반찬가짓수나 종..

동송은 이른 점심시간대에 갈 만한 식당이 많이 없다ㅠㅠ 그래서 어디가지.. 하며 돌아다니다가 방문하게 된 소싯적 돼지! 한 번 와보고 싶었는데 이렇게 오게 되다니.. 우린 생 소갈비살 500g을 주문했다. 11시가 조금 지난 시간대에 가니 우리 테이블 밖에 없었음ㅋㅋㅋㅋ 고기 주문하고나서 비빔냉면이랑 공기밥도 주문했는데 밥이 전날 지었던 밥을 사용하신건지 누렇고(쌀밥이었음) 냄새도 좀 났다.. 직원분께 이거 전날 지으신거냐고 여쭤봤는데 굉~~~장히 오래 뜸 들이다가 아니라고 하시고는 다시 확인해보신다고 주방에 들어가셨다 ㅇㅂㅇ 근데 까먹으신건지, 잊은 척을 하신건지 아무 말씀이 없으심ㅋㅋㅋㅋ 테이블도 우리밖에 없었는데 그 찰나에 잊을리가 없을텐데 아무래도 우리가 까먹었을 거라고 생각하신 듯하다. 찝찝하지..